Jour 3 samedi 18 février

Je crois que j'ai réussi à mettre des photos grâce au guide. Ce matin à 8 h, nous étions prêts à partir. Étonnés de voir 1 chauffeur, 1 guide et 1 aide juste pour nous 2, alors que nous pensions être avec un groupe de 10 personnes. Alors que nous avions quitté Ho Chi minh ville depuis 30 mn, notre guide nous annonce le plan de la journée, de la soirée et le retour à Ho Chi minh ??? Et c'est là que nous nous rendons compte de l'erreur. Heureusement, sur le voucher était bien indiqué ce que nous avions réservé. Finalement, nous avons continué la journée avec Lock  ( le guide) demain aussi et nous rejoindrons le groupe selon ce qui était prévu, demain en fin de journée. On y gagne puisque nous avons eu droit à un guide privé.il ne parle pas Français donc je pratique l'anglais. Je n'avais pas trop d'attente pour le détroit du Mékong donc pas trop déçue. Le sol est argileux, les maisons sur pilotis entassés les unes à côté des autres, climat tropical. Nous avons vraiment suivi le chemin des touristes. Toujours beaucoup de monde partout. Le guide disait que le salaire moyen était de 300$ par mois ( coût du logement) ce qui expliquait que plusieurs familles occupaient le même logement et devaient avoir 2 emplois. Nous avons eu droit d'abord à des chanteuses avec leurs voix aiguës, nous avons goûté toutes sortes de fruits délicieux dont j'ai oublié le nom. Puis nous avons vu comment les caramels au noix de cocos étaient faits, dégusté du miel. Nous avons pris un énorme serpent dans nos bras ( un peu dégoûtée, j'avoue). Nous avons ensuite appris à faire des rouleaux de printemps. Après un lunch copieux, nous pouvions prendre des vélos pour nous promener ou utiliser les hamacs pour la sieste. Avons opté pour les vélos mais ils étaient tellement vieux et instables que j'avais l'impression de ne plus savoir faire du vélo. Finalement, nous nous sommes un peu éloignés et avons marché. C'était plus sûr. Avons repris la voiture pour rejoindre la ville de Can Tho, épicentre du Delta et la plus grande ville de la région. Après un petit repos, nous irons voir un temple et le marché nocturne.